Lezing door Eddie Niesten
Lezing door Eddie Niesten
Cauderlier …
Wellicht zegt deze naam u bijzonder weinig.
Je mag hem beschouwen als de eerste kookboekenschrijver van Vlaamse oorsprong, tenminste voor het grote publiek. Heel wat van zijn kookkboeken werden decennialang gekocht, een prestatie die (buiten de traditional van de “Boerinnenbond”) tot nog toe door geen enkele uitgave geëvenaard werd. Dezelfde schrijver zorgde in 1882 voor een soort van testament met “La Santé”, waarin hij zich niet alleen een kok maar ook een meesterlijk raadgever voor alledag toonde…
Een pittige lezing vergezeld van een drankje en… hapjes van toen !!!
Deelnameprijs : DF-leden 21 euro, niet-leden 25 euro
Inschrijven kan tot vrijdag 15 februari 2024.
Uw betaling geldt als inschrijving. Vermeld bij de overschrijving in de mededeling de namen van de personen voor wie men betaalt.
BE51 4564 0292 2162
